레몬수 만들기

레몬수는 상큼한 맛과 풍부한 비타민 C로 건강에 많은 이점을 제공합니다. 아래는 레몬수를 만드는 간단한 방법입니다.

 

필요한 재료:

• 레몬: 1개
• 물: 1리터
• 베이킹소다 또는 굵은 소금: 1큰술

 

레몬수 만들기

레몬수 만들기

 

만드는 방법:

1. 레몬 세척:
   • 베이킹소다나 굵은 소금을 물에 녹여 레몬을 30분 정도 담가두어 농약과 왁스를 제거합니다.
   • 이후 레몬을 흐르는 물에 잘 씻어줍니다.
2. 레몬 준비:
   • 레몬의 양 끝을 잘라내고, 껍질을 벗겨줍니다.
   • 껍질은 얇게 슬라이스하여 물에 넣어 향을 우려내고, 과육은 즙을 짜서 준비합니다.
3. 레몬수 만들기:
   • 준비한 레몬 껍질과 즙을 1리터의 물에 넣고 잘 섞어줍니다.
   • 냉장고에 1~2시간 정도 두어 레몬의 향과 맛이 우러나게 합니다.
4. 서빙:
   • 완성된 레몬수를 컵에 따라 얼음과 함께 시원하게 즐기세요.

 

주의사항:

• 레몬수는 하루에 1리터 정도를 마시는 것이 적당합니다.
• 위장이 약한 분은 공복에 마시지 않는 것이 좋습니다.

레몬수는 디톡스 효과와 비타민 C 보충에 도움이 되며, 다이어트에도 효과적입니다.