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몸속 염증을 완화하고 건강을 지키는 데 도움을 줄 수 있는 생토마토쥬스는 간단하면서도 효과적인 건강 음료입니다. 항산화 성분이 풍부한 토마토를 활용해 맛있고 건강한 주스를 만들어보세요. 아래는 생토마토쥬스를 만드는 방법입니다.
필요한 재료
- 신선한 완숙 토마토 5~6개
- 레몬즙 1큰술
- 올리브 오일 1작은술
- 약간의 소금 (선택 사항)
토마토요리 토마토주스 만드는법
여름이 되면 가장 많이 먹는 것 중 하나가 토마토랍니다. 어릴 적에는 설탕에 버무려서 먹는 것을 즐겨 먹었는데 알고 보니 설탕을 넣으면 비타민이 파괴가 된다고 해요 ㅠㅠ 그것을 안 이유부
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만드는 방법
- 토마토 준비
토마토를 깨끗이 씻은 후, 꼭지를 제거합니다. 껍질이 거슬린다면 끓는 물에 살짝 데쳐 껍질을 벗겨주세요. - 재료 혼합
토마토를 적당한 크기로 자른 뒤 믹서기에 넣습니다. 여기에 레몬즙과 올리브 오일을 추가합니다. 소금을 약간 넣으면 맛을 더 풍부하게 할 수 있습니다. - 갈기
믹서기를 작동시켜 모든 재료를 부드럽게 갈아줍니다. 원하는 농도를 위해 물을 약간 추가할 수도 있습니다. - 완성 및 보관
완성된 주스를 컵에 따라 바로 마시거나, 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하세요. 신선한 상태에서 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
생토마토쥬스의 건강 효과
토마토에는 강력한 항산화 물질인 라이코펜이 풍부하게 함유되어 있어 염증 완화와 세포 손상을 방지하는 데 도움을 줍니다. 또한, 비타민 C와 칼륨이 풍부해 면역력 강화와 혈압 조절에도 효과적입니다. 꾸준히 섭취하면 몸속 염증을 줄이고 전반적인 건강을 개선할 수 있습니다.
이 간단한 레시피로 건강한 생토마토쥬스를 만들어보세요. 매일 한 잔씩 마시며 몸속 염증을 관리하고 활력을 되찾아보세요!
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