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양파는 심혈관 건강에 매우 유익한 식품으로 알려져 있습니다. 특히, 양파에 풍부한 퀘르세틴(quercetin)과 유황 화합물은 심장을 보호하고 혈액순환을 개선하는 데 중요한 역할을 합니다. 연구에 따르면, 퀘르세틴은 혈관을 건강하게 유지하고 염증을 줄이는 데 효과적이며, 혈액 내 유해한 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다.
또한, 양파는 심혈관계 질환의 위험 요소인 고혈압을 조절하는 데 유익할 수 있습니다. 양파에 포함된 유황 화합물은 혈관을 확장시켜 혈압을 낮추는 데 기여하고, 혈액의 흐름을 원활하게 만들어 심혈관계 질환의 예방에 도움을 줍니다. 이러한 효과들은 양파를 꾸준히 섭취하는 사람들에게 더욱 뚜렷하게 나타날 수 있으며, 심혈관 건강을 유지하는 데 큰 역할을 합니다.
더불어, 양파는 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부하여 혈당을 안정적으로 유지하는 데도 도움이 됩니다. 이는 당뇨병 관리에 중요한 역할을 하며, 심혈관 질환의 발생 위험을 줄이는 데도 기여할 수 있습니다.
양파를 심혈관 건강을 위해 활용하려면, 신선한 양파를 샐러드나 요리에 추가하거나, 가볍게 구워서 섭취하는 방법을 고려할 수 있습니다. 이러한 습관을 꾸준히 유지하면 건강한 심혈관을 지키는 데 큰 도움이 될 것입니다.
양파, '이렇게' 먹으면… 혈관 건강 효과 극대화 - 당신의 건강가이드 헬스조선
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