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쪽파는 다양한 요리에 활용되는 향긋한 채소로, 재배 시기를 잘 맞추고 올바른 방법으로 심으면 건강하고 맛있는 쪽파를 수확할 수 있습니다. 아래에서 쪽파의 심는 시기, 파종 시기, 재배 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.
1. 쪽파 심는 시기 및 파종 시기
- 봄 재배: 4월 상순부터 5월 상순까지 종구를 파종합니다. 너무 이른 시기에 파종하면 휴면으로 인해 발아가 불균일하고 수량이 감소할 수 있으므로 주의해야 합니다.
- 가을 재배: 8월 중순부터 9월 상순까지 종구를 파종합니다. 너무 늦게 파종하면 생육이 부진하고, 너무 일찍 파종하면 구가 너무 커질 수 있으므로 적절한 시기를 선택하는 것이 중요합니다.
2024년 쪽파 심는 시기 및 재배방법 알아보기
쪽파는 크게 병충해가 없으며 키우기도 쉬운 작물로 많은 텃밭에서 자라고 있는 것을 볼 수 있습니다. 또한, 쪽파는 많은 음식 재료로도 활용되기 때문에 활용도가 높은 작물이며 아주 추운 달
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2. 쪽파 재배 심는 방법
- 토양 준비: 배수가 잘되고 토질이 좋은 토양을 선택합니다. 파종 30일 전에 1㎡당 약 2~3kg의 잘 부숙된 퇴비와 원예용 복합비료 300g을 넣어 잘 섞어줍니다.
- 밭 만들기: 퇴비와 석회는 씨 쪽파 심기 2주 전에 뿌리고, 밑거름은 1주 전에 뿌린 다음 밭을 갈고 고른 후 150~180cm 두둑을 만듭니다. 흑색 유공필름이나 투명필름으로 덮고 씨 쪽파를 심습니다.
- 종구 준비: 씨 쪽파는 알이 단단하고 윤기가 있는 것을 선택합니다. 5g 이상의 큰 씨 쪽파는 2~3개씩 붙여 쪼개어 사용합니다. 파종 전에 종구를 소독하는 것이 좋습니다.
- 파종 방법: 줄 간격은 15~20cm로 호미로 줄을 긋고, 포기 간격은 10~15cm로 합니다. 종구를 2~3cm 깊이로 심고, 흙으로 덮어줍니다.
3. 쪽파 재배 관리
- 물주기: 배수가 잘 되는 땅에 심어야 하며, 가물지 않도록 3~4일에 한 번 정도 물을 주는 것이 좋습니다.
- 웃거름: 생육이 불량하면 1회 정도 웃거름을 주는 것이 좋습니다.
- 병해충 방제: 심기 전에 석회와 토양살충제를 살포하고, 심은 후에는 칼슘 액비를 엽면살포하여 병해를 예방합니다.
4. 쪽파 수확 시기
파종 후 약 40일이 지나면 수확이 가능합니다. 포기가 크고 잎 길이가 긴 것부터 순차적으로 수확하면 됩니다.
위의 정보를 참고하여 쪽파를 재배하면 건강하고 맛있는 쪽파를 수확할 수 있습니다.
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