콜레스테롤 수치 낮추는 식단 조절법

콜레스테롤 수치를 낮추는 가장 효과적인 방법 중 하나는 식단 조절입니다. 올바른 식습관을 유지하면 혈중 지방을 관리하고 심혈관 건강을 지킬 수 있습니다.

 

1. 콜레스테롤을 낮추는 식품 선택

콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 되는 음식은 다음과 같습니다:

• 귀리: 식이섬유가 풍부해 콜레스테롤 배출을 돕습니다.
• 통곡물: 보리, 현미 등은 혈중 지방을 조절하는 데 효과적입니다.
• 콩류: 용해성 섬유질이 많아 LDL(나쁜 콜레스테롤)을 낮추는 데 도움이 됩니다.
• 견과류: 아몬드, 호두 등은 건강한 지방을 공급하여 혈관 건강을 유지합니다.
• 생선: 오메가-3가 풍부한 연어, 고등어는 혈중 지방을 조절하는 데 효과적입니다.

 

콜레스테롤을 낮추고 싶다면?...최선의 방법 5가지 < 헬시라이프 < 기사본문 - 하이닥

콜레스테롤을 낮추고 싶다면?...최선의 방법 5가지 - 하이닥

 

2. 피해야 할 음식

콜레스테롤 수치를 높이는 음식은 다음과 같습니다:

• 가공육: 소시지, 햄 등은 포화지방이 많아 혈중 지방을 증가시킵니다.
• 튀긴 음식: 트랜스지방이 많아 LDL을 증가시키고 혈관 건강을 해칠 수 있습니다.
• 크림류: 버터, 생크림 등은 포화지방이 많아 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다.
• 패스트푸드: 포화지방과 트랜스지방이 많아 혈관 건강에 악영향을 줍니다.

 

3. 식이섬유 섭취 늘리기

식이섬유는 콜레스테롤을 낮추는 데 중요한 역할을 합니다. 특히 수용성 식이섬유는 장에서 콜레스테롤을 흡수해 배출을 돕습니다.

• 귀리, 보리: 장 건강을 개선하고 콜레스테롤 배출을 촉진합니다.
• 사과, 감귤류: 식이섬유가 풍부해 혈중 지방을 조절하는 데 효과적입니다.
• 브로콜리, 가지: 불용성 식이섬유가 많아 장 건강을 돕고 포만감을 유지합니다.

 

4. 건강한 지방 섭취

포화지방과 트랜스지방을 줄이고 불포화지방을 섭취하는 것이 중요합니다.

• 올리브오일: 건강한 지방을 공급하여 혈관 건강을 유지합니다.
• 아보카도: HDL(좋은 콜레스테롤)을 증가시키는 데 도움이 됩니다.
• 등 푸른 생선: 오메가-3가 풍부해 혈중 지방을 조절하는 데 효과적입니다.

 

5. 저염·저지방 식단 유지

나트륨과 포화지방을 줄이면 혈압 조절과 혈관 건강 유지에 도움이 됩니다.

• 짠 음식 줄이기: 국물 요리 대신 저염 식단을 선택합니다.
• 튀긴 음식 대신 구운 음식: 트랜스지방 섭취를 줄일 수 있습니다.
• 가공식품 줄이기: 신선한 채소와 과일을 중심으로 식단을 구성합니다.

콜레스테롤 수치를 낮추려면 균형 잡힌 식단이 필수입니다. 건강한 식습관을 유지하면서 혈관 건강을 지켜보세요!