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하늘수박(하늘타리, 학명 Trichosanthes kirilowii)은 박과에 속하는 여러해살이 덩굴식물로, 한국·중국·일본 등 동아시아 지역에서 자생합니다. 뿌리는 고구마처럼 굵고, 잎은 단풍잎처럼 갈라진 형태를 가지며, 여름철에 흰색 또는 황색 꽃과 주황색 열매를 맺습니다. 전통적으로 뿌리, 씨앗, 열매 모두 약재로 활용되어 왔습니다.
영양성분
- 아미노산: 아르기닌, 라이신 등 다양한 아미노산이 풍부해 체력 회복과 면역력 강화에 도움을 줍니다.
- 사포닌: 트리테르페노이드 사포닌 성분이 많아 항암 작용과 면역 증진 효과가 있습니다.
- 쿠쿠르비타신: 쓴맛을 내는 성분으로 항암 효과가 보고되었습니다.
- 플라보노이드: 루테올린, 쿼세틴, 캠페롤 등이 포함되어 항산화 및 항염 작용을 합니다.
- 유기산 및 단백질 혼합물: 장 기능 개선과 염증 완화에 기여합니다.
주요 효능
- 폐 건강 개선: 기침, 가래 완화 및 기관지염 예방에 도움을 줍니다.
- 혈당 조절: 인슐린 분비 촉진으로 당뇨 예방 및 증상 완화에 효과적입니다.
- 항암 효과: 암세포 성장 억제에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.
- 간 기능 보호: 간세포 손상 억제 및 해독 작용 강화에 도움을 줍니다.
- 항염·항산화 작용: 활성산소 제거, 염증 완화, 노화 방지에 기여합니다.
- 갱년기 증상 완화: 열감, 불면증, 피로감 개선에 도움을 줄 수 있습니다.
먹는 방법
- 열매: 생으로 섭취하거나 즙, 스무디, 샐러드로 활용
- 씨앗: 차로 달여 마시면 기침·가래 완화에 효과적
- 뿌리: 말려서 분말로 섭취하거나 담금주로 활용
2024.11.13 - [분류 전체보기] - 소음인에게 맞는 음식
소음인에게 맞는 음식
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주의사항
- 임산부 주의: 씨앗에 유산을 유발할 수 있는 성분이 있어 임산부는 섭취를 피해야 합니다.
- 간 질환 환자: 간 기능에 영향을 줄 수 있으므로 전문가 상담 후 섭취 권장
- 과다 섭취 금지: 설사, 복통 등 소화기 불편감을 유발할 수 있습니다.
- 알레르기 반응: 피부 발진이나 가려움증이 나타날 수 있으므로 처음 섭취 시 소량으로 시작하는 것이 안전합니다.
하늘수박은 풍부한 아미노산과 사포닌, 항산화 성분을 통해 폐 건강, 혈당 조절, 항암 효과 등 다양한 효능을 가진 약용 식물입니다. 그러나 임산부, 간 질환 환자, 알레르기 체질은 반드시 전문가와 상담 후 섭취해야 하며, 적정량을 지키는 것이 중요합니다.
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