2월은 겨울의 끝자락으로, 다양한 제철 음식이 풍부하게 제공됩니다. 이 시기에 섭취하면 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는 대표적인 제철 음식을 소개합니다.
1. 과일
딸기
2월은 딸기의 제철로, 특히 노지에서 재배된 딸기가 맛이 좋습니다. 비타민 C와 식이섬유가 풍부하여 면역력 강화와 피부 건강에 도움이 됩니다.
2월에 꼭 먹어야 할 제철 음식 9가지
몸에 좋은 제철 음식 | 보양식이라고 불리는 제철 음식은 맛과 영양이 모두 풍부하여 때를 놓치지 말고 충분히 섭취하는 것이 좋은데요. 가장 신선하고 영양소가 무르익은 상태에서 섭취할 수
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레드향
레드향은 2월에 가장 맛있는 시기를 맞이합니다. 달콤한 맛과 풍부한 비타민 C로 감기 예방과 피부 미용에 효과적입니다.
자몽
자몽은 2월에 제철을 맞이하며, 칼로리가 낮고 비타민 C가 풍부하여 다이어트와 면역력 강화에 도움이 됩니다.
천혜향
천혜향은 2월에 제철을 맞이하며, 달콤한 맛과 풍부한 비타민 C로 감기 예방과 피부 미용에 효과적입니다.
2. 해산물
굴
'바다의 우유'로 불리는 굴은 2월에 제철을 맞이하며, 아연과 철분, 비타민 B12가 풍부하여 면역력 강화에 좋습니다. 굴 크림 파스타, 굴 샤브샤브, 굴 영양밥 등 다양한 요리로 즐길 수 있습니다.
대구
지방 함량이 적고 단백질이 풍부한 대구는 2월에 제철을 맞이하며, DHA와 EPA가 풍부하여 뇌 건강에 유익합니다.
3. 채소
냉이
냉이는 2월에 제철을 맞이하며, 철분과 단백질이 풍부하여 빈혈 예방과 피로 회복에 도움이 됩니다.
우엉
우엉은 2월에 제철을 맞이하며, 식이섬유와 이눌린이 풍부하여 장 건강과 혈당 조절에 효과적입니다.
톳
톳은 2월에 제철을 맞이하며, 무기질과 식이섬유가 풍부하여 빈혈 예방과 다이어트에 도움이 됩니다.
도미
도미는 2월에 제철을 맞이하며, 단백질이 풍부하고 피로 회복에 효과적입니다.
4. 기타
아귀
아귀는 2월에 제철을 맞이하며, 단백질과 비타민 A·D·E가 풍부하여 눈 건강과 노화 방지에 도움이 됩니다.
2월에는 다양한 제철 음식이 풍부하므로, 이를 활용한 건강한 식단을 구성해 보세요.