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전기밥솥으로 만드는 요거트 그릭요거트 레시피 전기밥솥을 활용하면 집에서도 손쉽게 요거트와 그릭요거트를 만들 수 있습니다. 아래에 각 레시피를 자세히 소개해 드리겠습니다. 1. 전기밥솥으로 만드는 요거트재료:우유 1리터농후발효유(농축발효유) 1병(약 130ml)만드는 방법:우유 준비: 우유를 냉장고에서 꺼내 실온에 약 1시간 정도 두어 차가운 온도를 제거합니다.혼합: 실온에 둔 우유에 농후발효유를 넣고 나무 주걱이나 플라스틱 숟가락으로 잘 섞어줍니다.발효: 혼합물을 전기밥솥의 내솥에 붓고, 전기밥솥의 보온 기능을 선택하여 1시간 동안 유지합니다.발효 완료: 1시간 후 전원 버튼을 끄고, 밥솥을 그대로 두어 10~12시간 동안 발효시킵니다. 이때 밥솥의 뚜껑을 열지 않도록 주의합니다.완성: 발효가 완료되면 요거트가 완성됩니다. 냉장고에 보관하여 시원하.. 2024. 12. 31.
죽순의 효능 죽순은 대나무의 어린 싹으로, 봄철에 수확하여 다양한 요리에 활용되는 식재료입니다. 아삭한 식감과 독특한 맛으로 많은 이들의 사랑을 받고 있으며, 건강에도 여러 가지 이점이 있습니다. 1. 피로 회복 및 에너지 증진죽순에는 칼륨, 비타민 B군, 비타민 C, 콜린, 티로신, 글루타민산 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 성분들은 신진대사를 촉진하고 피로를 회복하는 데 도움을 주어 원기 회복에 기여합니다.  아삭한 식감이 일품, 죽순의 효능은?  아삭한 식감이 일품, 죽순의 효능은? - 하이닥4월에서 시작해 6월 중순까지 채취하는 죽순은 대나무 줄기에서 돋아나는 새순으로, 아삭한 식감이 일품이다. 이는 맛이 좋을 뿐만 아니라 단백질, 탄수화물,news.hidoc.co.kr 2. 불면증 .. 2024. 12. 31.
2024년 베스트셀러 도서 TOP 10 2024년에도 독자들의 사랑을 받은 다양한 도서들이 있습니다. 아래는 올해의 베스트셀러 TOP 10과 각 도서의 줄거리 및 추천 이유를 정리해 보았습니다. 1. 소년이 온다 - 한강한강 작가의 대표작으로, 1980년 광주 민주화 운동을 배경으로 한 소설입니다. 주인공의 시선을 통해 당시의 참혹한 현실과 인간의 내면을 깊이 있게 탐구합니다. 이 작품은 문학적 완성도와 사회적 의미로 많은 독자들의 사랑을 받았습니다.  2024 교보문고 종합 베스트셀러, 올해 우리가 사랑한 책들 – 교보문고  2024 교보문고 종합 베스트셀러, 올해 우리가 사랑한 책들 – 교보문고한 눈에 돌아보는 2024 과학 결산전 올해 과학 분야에서 주목 받은 책! 2024 한 눈에 돌아보는 과학 결산전event.kyobobook.co... 2024. 12. 31.
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