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회간장 만들기 생선회와 초밥을 더욱 맛있게 즐기기 위해서는 특별한 회간장을 직접 만들어보는 것이 좋습니다. 집에서도 간단하게 준비할 수 있는 회간장 레시피를 소개해드리겠습니다. 재료:진간장 180ml청주 360ml다시마 4g가다랑어포(가츠오부시) 10g  일식집 와사비 간장 만들기  일식집 와사비 간장 만들기일식집 와사비 간장 만들기 튜브로 파는 연와사비는 비싸고 유통기한도 짧아서 가루 와사비를 사봤어요. 봉지에 적힌 대로 만들고서 10분 숙성시키니 음식점에서 먹던 것과 같아요 :) 간장만 있www.10000recipe.com 만드는 법:냄비에 청주와 다시마를 넣고 가열하여 알코올을 날려줍니다. 끓어오르면 약 2분 정도 더 끓여주세요.여기에 진간장을 붓고 다시 끓어오르면 불을 끕니다.가다랑어포를 넣고 그대로 식혀줍니다.. 2025. 1. 16.
말벌주 효능 말벌주는 말벌의 독과 벌집을 주재료로 하여 만든 전통적인 담금주로, 일부에서는 다양한 건강 효능이 있다고 알려져 있습니다. 그러나 이러한 주장에 대한 과학적 근거는 부족하며, 실제로 말벌 독은 알코올에 의해 중화되지 않아 독성이 그대로 유지될 수 있습니다. 말벌주의 효능 주장일부에서는 말벌주가 다음과 같은 효능이 있다고 주장합니다:통증 완화: 신경통, 관절염 등의 통증 완화에 효과적이라고 알려져 있습니다.면역력 강화: 면역 체계를 강화하여 질병 예방에 도움이 된다고 합니다.혈액 순환 개선: 혈액 순환을 촉진하여 혈압 조절에 도움이 된다고 합니다.  몸에 좋은 '말벌주'? 간 부종에 발작까지… - 당신의 건강가이드 헬스조선  몸에 좋은 '말벌주'? 간 부종에 발작까지…말벌주는 먹어서도 유통해서도 안 된다... 2025. 1. 15.
고체연료와 액체연료의 차이점 고체연료와 액체연료는 로켓 엔진에서 추진력을 생성하는 두 가지 주요 연료 유형으로, 각각 고유한 특성과 활용 분야를 가지고 있습니다. 이 글에서는 두 연료의 기본 개념과 실제 활용에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 1. 고체연료와 액체연료의 기본 개념고체연료: 고체 상태의 연료로, 연료와 산화제가 혼합되어 고체 형태로 존재합니다. 점화하면 연료와 산화제가 동시에 연소되어 추진력을 생성합니다. 고체연료는 구조가 단순하고 취급이 용이하지만, 연소 후 제어가 어려워 성능 조절이 제한적입니다.액체연료: 액체 상태의 연료와 산화제를 별도로 저장하고, 발사 직전에 혼합하여 연소하는 방식입니다. 이 방식은 연소 제어가 용이하고 성능 조절이 가능하지만, 구조가 복잡하고 취급이 까다롭습니다.  [과학핫이슈]발사체 고체연료·.. 2025. 1. 15.
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