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수제비 맛있게 만드는법: 맛있는 수제비 만들기 수제비는 쫄깃한 반죽과 시원한 국물이 어우러져 누구나 좋아하는 한국의 대표적인 음식입니다. 초보자도 실패 없이 맛있게 만들 수 있는 간단한 레시피를 소개해 드리겠습니다. 재료:밀가루 3컵소금 1/2큰술물 1컵식용유 1큰술국간장 1큰술다진 마늘 1큰술애호박 1/2개당근 1/2개양파 1/2개대파 1대청양고추 1개 (선택 사항)소금과 후추 약간  수제비 만드는법, 반죽과 황금육수 만들기까지  수제비 만드는법, 반죽과 황금육수 만들기까지수제비 만드는법, 반죽과 황금육수 만들기까지 쌀쌀한 가을이 오니 뜨끈한 수제비가 땡겨요, 반죽만들기과 육수끓이기면 누구나 맛있는 수제비를 만들 수 있답니다. 수제비 반죽은 반나절 이상www.10000recipe.com 조리 방법:수제비 반죽 만들기:큰 볼에 밀가루와 소금을 넣고 .. 2024. 12. 17.
두부찌개 맛있게 끓이는법 두부찌개는 부드러운 두부와 풍부한 국물 맛이 어우러져 누구나 사랑하는 한국의 대표적인 찌개입니다. 초보자도 실패 없이 맛있게 끓일 수 있는 레시피를 소개해 드리겠습니다. 재료:두부 1모 (약 300g)양파 1/2개대파 1대청양고추 1개 (선택 사항)다진 마늘 1큰술국간장 1큰술고춧가루 1큰술소금과 후추 약간물 2컵 (400ml)  초보도 쉽게 만들수 있는 두부찌개 맛있게 만드는법  초보도 쉽게 만들수 있는 두부찌개 맛있게 만드는법초보도 쉽게 만들수 있는 두부찌개 맛있게 만드는법 초보도 쉽게 만들수 있는 두부찌개입니다. 두부 1모, 마늘 2~3개, 대파 1/2개, 청량고추(얼큰한것을 원하시는 분들만) 2개 고추가루 1스푼, 새우www.10000recipe.com 조리 방법:재료 손질:두부는 1.5cm 두께.. 2024. 12. 17.
생선 손질법 생선 손질은 신선한 재료를 활용한 요리의 첫걸음입니다. 전문 셰프들도 자주 활용하는 손질법을 소개해 드리겠습니다.  어렵다고 느껴지는 생선손질! 알고 보면 쉽다는거! 삼치손질법  어렵다고 느껴지는 생선손질! 알고 보면 쉽다는거! 삼치손질법어렵다고 느껴지는 생선손질! 알고 보면 쉽다는거! 삼치손질법 삼치구이~ 삼치스테이크~ 모두 만들어먹으려면 손질법은 필수♥ 세상의 모든 레시피 만개의레시피 [재료] 삼치 먹을만큼 가위를www.10000recipe.com 1. 생선 손질의 기본 단계지느러미와 꼬리 제거: 가위를 사용해 지느러미와 꼬리를 제거합니다.머리 자르기: 칼로 머리를 자릅니다.배 가르기: 칼로 배를 가른 후 내장을 제거합니다.세척: 깨끗한 물에 씻어줍니다.필레 뜨기: 칼집을 넣어 살을 분리합니다.이러한.. 2024. 12. 17.
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